Организация питания в образовательной организации

3 апреля в нашей школе состоялся очередной родительский контроль по питанию, в котором приняли участие родители старших классов. Родители проверили соответствие реализуемых блюд по утвержденному меню, а также оценили качество приготовленных блюд. В ходе проверки они отметили разнообразие и сбалансированность рациона.

Цель данной проверки: соблюдение санитарно-эпидемических норм сотрудниками столовой при организации питания учащихся, после длительных зимних каникул и новогодних праздников.

02.12.2024 г. в школе прошел плановый контроль за организацией и качеством питания. Цель: проверка ассортимента и качества потребляемых блюд, соответствие блюд, заявленных в меню, требованиям и нормам. В ходе посещения нарушений не выявлено.

Предлагаем посмотреть видеоролик о правильном питании.

Ежемесячный контроль за организацией питания детей в школьной столовой прошел от 17.10.2024 г.

С началом нового учебного года возобновил свою работу родительский комитет по контролю за качеством питания. Не остался без внимания и обновленный интерьер школьной столовой, который сразу же произвел впечатление на представителей родительского комитета.

В ходе посещения нарушений не выявлено. Родители продегустировали завтрак обучающихся, обратили внимание на сроки годности и условия хранения продуктов. Внесли ряд предложений, задавали интересующие вопросы работникам столовой. Представители группы родительского контроля и ответственная за организацию питания в школе обсудили полученный результат.

Работа с родителями по вопросам организации питания является неотъемлемой частью взаимодействия, привычной и традиционной формой работы над совершенствованием школьного питания. На сегодняшний день в рамках «Родительского контроля» изучается весь перечень вопросов, вызывающий интерес со стороны общественности. Это как вопросы вкусовых предпочтений, так и контроль входящего сырья, соответствия заявленного меню приготовленным блюдам, самостоятельное проведение анкетирования школьников и другие параметры. Такая открытость дает родителям возможность понять принципы организации питания в школе.

В ходе контроля родители ознакомились с цикличным меню и ассортиментом блюд, изучили нормативные документы, оценили соответствие заявленных блюд в меню, обратили внимание на соблюдение детьми правил личной гигиены, санитарное состояние обеденного зала.